El suro

L'objectiu específic d'aquesta publicació del Museu de la Ciència i de la Tècnica és donar a conèixer el complex món del suro, des del seu origen (l'alzina surera) fins a l'explotació del bosc (la sureda), els diferents processos productius que permeten l'aprofitament integral del suro i la problemàtica ambiental que se'n deriva.