Palafrugell i el suro
Palafrugell i el suro no és un estudi econòmic del sector sinó una història de la indústria, de les institucions empresarials, de la tecnologia, i molt especialment de la societat surera. L'autor s'ha basat fonamentalment en materials inèdits i ens aproxima a aspectes que sovint queden al marge dels estudis d'història industrial com els incendis a les fàbriques, els salaris dels alts càrrecs, l'assistència social o els problemes de contaminació.
Més informació
- Número publicació: 11
- Autors: Hernández Bagué, Santiago
- Any: 2002