Escairadors, Passatge dels

Escairar: Tallar els quatre caires o angles dels carracs perquè el taper no hagi de treure tant de suro per fer el tap. En aquesta tasca s'hi empraven els aprenents i també dones. Els escairadors desapareixen quan es mecanitza la fabricació de taps.

Fonts documentals

Vocabulari del suro. E.R. Edicions Catalanes, 1983.