Centenars de persones degusten un tastet d’Es Niu, un tradicional plat palafrugellenc
14/10/2013
Unes 400 persones van poder degustar un tastet del tradicional plat palafrugellenc conegut com Es Niu a través de la proposta popular que, els seus organitzadors, van oferir el passat diumenge al centre de la vila. Aquesta era una novetat dins la campanya gastronòmica que se celebrarà del 18 d’octubre al 3 de novembre.
A partir de les 11 del matí, el carrer de Cavallers es va omplir de gent, que van fer un tast d’aquest plat ofert pels 9 restaurants que participaran a la campanya. El públic adquiria un tiquet al preu de 3 euros que incloïa una degustació d’Es Niu i una copa de vi. La música del grup l’Empordanet, que interpretava cants de taverna, va servir per complementar la degustació.
D’altra banda, del 18 d’octubre al 3 de novembre, un total de 9 restaurants de Palafrugell celebraran les jornades gastronòmiques Es Niu. En aquesta 16a edició els restaurants que participen a la mostra són els següents: Restaurant La Xicra, Restaurant Xadó i Restaurant Pa i Raïm de Palafrugell; Restaurant el Balcó de Calella (Hotel Sant Roc), de Calella; Restaurant Hotel Casamar, Restaurant Hotel Llafranc, Restaurant Hotel Llevant i Restaurant Hotel El Far de Llafranc i el Restaurant Hotel Tamariu, a Tamariu.
